【左左香老潼关肉夹馍(辽中街店)】地址详情,位置示意图,地图位置,交通指引,周边酒店
左左香老潼关肉夹馍(辽中街店)地址位于抚顺市望花区辽中街中嘉广场,靠近凤城街、辽中街、建昌街和雷锋路。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括109路[支线]、109路、85路、40路[北环]等,公交站有辽阳路西、昌图街、锦州路东、第七百货商店,此外您还可以在地铁站搭乘。
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位置示意图
交通指引
- 凤城街
- 辽中街
- 建昌街
- 雷锋路
- 锦州路
- 昌图街
- 本溪路
相关问答
左左香老潼关肉夹馍(辽中街店)周边的特色美食有哪些?
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抚顺众信宾馆
宾馆坐落于辽宁省抚顺市望花区七百商贸大厦对面,辽中街雷锋路交叉路口南,百特美食东20米,东侧分别有大官屯站、抚顺火车站和抚顺北站,在此附近即可乘坐公交车去往各地,且南北侧均有商场,地处繁华,生活非常便捷。东南侧是煤矿博物馆,西北侧是雷锋纪念馆,您可根据个人喜好选择;附近还有沐乐汇·汤泉,是舒缓身心的好去处。酒店价格查询
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老潼关肉夹馍 - 西北小吃
老潼关肉夹馍与其它肉夹馍相比,最具特色。馍干、脆、酥、香,肉是肥而不腻,除此之外,最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍。
老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。这烧饼制作方法独特:用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌,和成面团,搓成条,卷成饼,在特别的烤炉内烤制,待花色均匀,饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的,皮薄松脆,像油酥饼。咬一口,掉渣烫嘴,口感极佳。最传统的吃法是:一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉,俗称:热馍夹凉肉。独特的卤肉方法:将五花肉放在装有特制的配方和调料的卤锅内浸泡和炖煮,肉质细腻,芳香扑鼻。肉是肥而不腻,瘦而不柴,吃起来咸香适口,回味深长。
肉夹馍
肉夹馍是中国传统特色食物之一。名字意为“肉馅的夹馍”。
陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍(与白吉馍不同,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻)。